PAGNOTTA PASQUALE ROMAGNOLA

 

Il Pan Dolce Pasquale delle tavole romagnole. Prodotto solo con lievito madre vivo, caratterizzato da uvetta e semi di anice, moderatamente dolce.

INGREDIENTI: farina frumento, zucchero, uovaburro, lievito madre da pasta acida, uvetta sultanina, semi di anice, latte in polvere bacca di vaniglia, miele, sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia. In neretto ingredienti allergeni.

Peso: 500 gr. 

8,50 €

  • 0,5 kg
  • consegna in 3-5 giorni 1

PASTIERA NAPOLETANA

 

Il classico dolce campano, specialità prettamente pasquale, ricco di gusto e profumi, il grano e gli agrumi.

Crostata di friabile frolla, ripieno di ricotta freschissima della Centrale del latte di Cesena, grano cotto, cannella, fiori d'arancio.

PRENOTABILE, CON SUCCESSIVO RITIRO IN LABORATORIO, NO SPEDIZIONE.

INGREDIENTI: farina frumento, zucchero, uovaburro,  pasta di arancio e limone, ricotta mista di pecora e mucca, grano, cannella, polvere bacca di vaniglia, sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia. In neretto ingredienti allergeni.

Peso: 1000 gr. 

25,00 €

  • 1 kg

COLOMBA CLASSICA ALL'ARANCIO

 

Questa colomba, dalla pasta soffice e profumata e dal gusto elegante, è caratterizzata da morbidi canditi di arance navel. E' il risultato di una lavorazione completamente artigianale e prima ancora di un'attenta selezione di ingredienti di alta qualità. Due giorni di impasti e lente lievitazioni, solo con pasta madre viva, per il dolce pasquale per eccellenza, ricco ma estremamente digeribile, senza conservanti e aromi artificiali.

INGREDIENTI: farina frumento, arance calabresi navel candite, zucchero, uovaburro, lievito madre da pasta acida, mandorle, amido di mais, latte in polvere bacca di vaniglia, miele, sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia. In neretto ingredienti allergeni.

Nel formato 750 gr. imbustata

 

24,00 €

COLOMBA ALL'ALBICOCCA

 

Questa colomba, dalla pasta soffice e profumata e dal gusto elegante, è caratterizzata da morbidi pezzi di albicocca semicandita. E' il risultato di una lavorazione completamente artigianale e prima ancora di un'attenta selezione di ingredienti di alta qualità. Due giorni di impasti e lente lievitazioni, solo con pasta madre viva, per il dolce pasquale per eccellenza, ricco ma estremamente digeribile, senza conservanti e aromi artificiali.

INGREDIENTI: farina frumento, albicocche semicandite, zucchero, uovaburro, lievito madre da pasta acida, mandorle, amido di mais, latte in polvere bacca di vaniglia, miele, sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia. In neretto ingredienti allergeni.

Nel formato 750 gr. imbustata

24,00 €

COLOMBA AL PISTACCHIO

 

Questa colomba, dalla pasta soffice e profumata e dal gusto elegante, è caratterizzata da una farcitura di crema spalmabile al pistacchio e una glassa di cioccolato bianco al pistacchio. E' il risultato di una lavorazione completamente artigianale e prima ancora di un'attenta selezione di ingredienti di alta qualità. Due giorni di impasti e lente lievitazioni, solo con pasta madre viva, per il dolce pasquale per eccellenza, ricco ma estremamente digeribile, senza conservanti e aromi artificiali.

INGREDIENTI: farina frumento, albicocche semicandite, zucchero, uovaburro, lievito madre da pasta acida, latte in polvere bacca di vaniglia, miele, sale. Crema spalmabile al pistacchio (burro di cacao, latte in polvere, zucchero, olio di riso, ) Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia. In neretto ingredienti allergeni.

Nel formato 750 gr. imbustata

28,00 €

COLOMBA "NOIR" AL CIOCCOLATO

 

Questa colomba, dalla pasta soffice e profumata e dal gusto elegante, è caratterizzata da un impasto al cioccolato e malto d'orzo tostato e farcita con pezzi cioccolato fondente e cioccolato "caramel". E' il risultato di una lavorazione completamente artigianale e prima ancora di un'attenta selezione di ingredienti di alta qualità. Due giorni di impasti e lente lievitazioni, solo con pasta madre viva, per il dolce pasquale per eccellenza, ricco ma estremamente digeribile, senza conservanti e aromi artificiali.

INGREDIENTI: farina frumento, malto d'orzo tostato, cacao, cioccolato fondente, cioccolato bianco "caramel", zucchero, uovaburro, lievito madre da pasta acida, mandorle, amido di mais, latte in polvere bacca di vaniglia, miele, sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia. In neretto ingredienti allergeni.

Nel formato 750 gr. imbustata

24,00 €

 

Tutti i miei prodotti non contengono conservanti. I lievitati delle festività, con solo lievito madre, hanno un tempo di conservazione ottimale (shelf-life) di 50 giorni. Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di consumarli quanto prima, per gustarli al meglio. I lievitati sono prodotti in quantità e tempi limitati, se ne consiglia sempre la prenotazione per non restare senza! 

INFO: telefono e whatsapp: 327-3014953, mail: dolcepassionecervia@libero.it

ORDINI: shop sul sito, whatsapp, telefono, direttamente in laboratorio. 

PAGAMENTI: paypal, contanti, Satispay.

 

RITIRO/CONSEGNA: Ritiro in laboratorio oppure spedizione con corriere.

Le spese di spedizione sono di €. 9,00 indipendentemente dal numero di prodotti.

La spedizione è gratuita per ordine superiore a €. 80.00.

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